Meggyleves és főtt kukorica (nyári ebéd)

Bizarr párosítás, nemde?

Pedig ma ezt készítettem...

A meggylevest a Vajaspankón olvastam még korábban...

Ugyanúgy készítettem, csak nem 4 marok meggyből, hanem 30 dkg-os csomagom volt.

Meg amit még másképp csináltam:)

• kihagytam a cukrot és a vaníliás cukrot.

• vaníliaaromát csepegtettem bele, de csak keveset.

• az édesítéshez pedig mézet használtam, de csak már amikor szobahőmérsékletűre hűlt a leves, akkor kevertem bele.

• főzőtejszín helyett bio növényi rizskrémmel habartam
  

• teljeskiőrlésű liszt helyett rizslisztet használtam

• a tetejére kókuszreszelék került
  

A kép nem lett valami jó, mert siettem, éhes voltam...

Főtt kukorica:
A kukoricacsöveket megtisztítom, én nem használom fel a csuhéját.
Megfelelő nagyságú edénybe helyezem a csöveket, feltöltöm vízzel és fedő alatt puhára főzöm. Nagyon gyorsan megfőnek a zsenge kis kukoricacsövek..