Kefíres üvegtészta saláta

2009. május 19., kedd

Tegnap és ma is ez volt az ebédem, nagyon finom saláta, laktató is!


Hozzávalók:
1 csomag üvegtészta

0,5 fej saláta /nálam spec. jégsaláta/

fekete olivabogyó helyett zöld /1 kis üveggel használtam fel/

1 csokor retek
1 alma

2 dl kefír /175 ml-s volt itthon/


2 gerezd fokhagyma


Elkészítés:

Az üvegtésztát forró vízbe tettem, 10 percet hagytam puhulni. Addig felkockáztam a retket, az almát és összetépkedtem a salátát. A fokhagymát áttörtem és összekevertem a kefírrel, picit megsóztam.
A 10 perc elteltével összekevertem az üvegtésztát, a retket, az almát, a salátát, az olivabogyót és a fokhagymás kefírt.

0 megjegyzés:

Harmóniakonyha Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino